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    酵母菌是什么生物?酵母菌原料有哪些?
    發布時間:2023-01-10 14:08:17 文章來源:中原網視臺

    酵母菌既不是動物也不是植物.它是以糖類、淀粉和其它工農業副產物為原料,用發酵培養法生產的微生物制品.是酵母菌的簡稱.酵母是人類直接食用量最大的一種微生物。

    酵母菌是一些單細胞真菌。在有氧和無氧環境下都能生存,屬于典型的單細胞微生物,也是典型的兼性厭氧微生物,還可以是典型的發酵微生物。你到底要填哪一個,需要根據具體的情境來選擇。

    酵母菌是異養生物。因為細胞內沒有葉綠素,不能光合作用,也不能自己合成有機物利用,所以是異養生物。酵母菌屬于真核生物。酵母菌的異化同化類型是異養兼性厭氧型。

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